週末的茶室，是我最快樂的角落。一邊喝茶、一邊寫文章，一邊思考著「傳丰堂」未來的經營策略。普洱茶，是一門永續經營的事業。除了持續產製新茶，更需要優質老茶的沉澱，但老茶需要時間與資金的積累，真的急不得。
📈 🔎 借鏡前輩，看見傳丰堂的格局在普洱茶界，我很佩服台灣大友廖院長的經營策略與眼光，他能讓茶友心甘情願掏錢，買茶及存茶。廖院長的認真、專業、眼光與膽識，給了我們後輩最正向的啟發。我相信，只要心態正確、格局寬大，就一定能拼出自己的一片天。感恩同行前輩讓藏，讓傳丰堂的茶倉有了更多明日之星。
今天在茶倉挑了一生一熟，好好品飲。🌟 1999年紅印磚：等待歲月的淬煉
這一磚是大友早期的精品，採用南糯山2、3、4級春茶茶菁壓制，至今已藏養了27年。倒出一杯，茶湯深金黃偏紅，十分透亮；入口是獨特的蘭香，帶著一點蜜甜。苦、澀、酸、甜的滋味非常豐富、濃稠釅厚！坦白說，它對口腔的衝擊力極大，多喝幾杯甚至會有點不舒服。然而，這正是普洱生茶轉化期的魅力。它還需要繼續藏養，讓歲月慢慢打磨。期待再過十多年，它化剛為柔、漸入佳境的模樣！
💬 至於另一款明日之星「1992年雷射熟磚」的品飲心得……就讓我們留到下一篇再好好分享囉，敬請期待！
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