傳丰堂普洱茶葉

高技師茶筆記|創堂五周年紀念餅 - 滇鳳紅印

堂主日誌 堂主 2026.05.16

✨ 今天,技師內心深處的老靈魂忽然給了靈感,來試試傳丰堂創堂五週年的紀念餅「滇鳳紅印」,在經過兩年的歲月沉澱後,轉變究竟如何?身為五週年最具代表性的紀念茶,當時為了維持品質與足夠的產量(標準357克茶餅),我們特別累積了兩到三年鳳慶茶區的大樹春茶茶菁原料,才壓製而成。
當年創堂五週年共推出兩款限量紀念餅:🔴 滇鳳紅印(大松林村茶區,限量2,800餅)🟡 滇鳳黃印(栗樹茶區,限量2,800餅)兩款皆源自我們與「茶田計畫」合作契作的茶區。今天的主角,是紅印。
🌱 傳丰堂的四力風味:苦澀後的甘甜傳丰堂的普洱生茶,都有一個很迷人的特點:「微苦、微澀」(當然,苦澀的濃度與您的浸泡時間息息相關),但最精彩的,是緊接而來的感官饗宴——口腔與喉頭壁開始持續、強烈地生津與回甘!茶香與甜味不斷從腔壁溢出。此時,建議您緊閉雙眼與雙唇,讓全身徹底放鬆,開始享受這泡茶的「能量」在體內運行所產生的美好感受。沒喝過本堂茶品的茶友看到這裡,或許會覺得誇張、難以想像,這就是「四力好茶」的美好,歡迎各位新茶友來試試!高技師深信,真正喝過的茶友,此刻一定能心領神會這種靈魂深處的震撼。
💖 因為熱愛,所以堅持:初心與共好力「喝茶喝健康、品茶品幸福、藏茶藏價值。」這是技師選擇將雲南大樹、古樹茶品當作永續事業的初心。因為自己愛喝、愛品、更愛藏,這種具備生命力與健康能量的茶湯,只有雲南深山秘境裡、歷經百年甚至千年的大茶樹與古茶樹,才能孕育出來。技師被自然萬物感動的「老靈魂」,如今轉化為「共好力」,我想把這份美好,毫無保留地分享給更多台灣的茶友。
✨ 好茶,自己會找喜歡的人好東西與好朋友分享,這就是「共好力」的真正目的。我平時用這四力好茶來養生、養神、與養心。希望這份同頻共振的心意,今天也能與螢幕前的您結緣。🍵 凡事,都是老靈魂最好的安排。今日品飲「滇鳳紅印」後,茶湯能量與技師產生的共鳴實在太過美好,特以此文記錄此刻的心得,與諸位茶友分享。您桌上那餅珍藏的傳丰堂,今天開湯了嗎?歡迎茶友在留言區分享品飲感受!

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