「選其所愛，愛其所選。」
既然選擇了，就要安心立命。因此在做出選擇之前，務必謹慎小心、多比較、多詢問。不要只用聽的、用看的，一定要親自去體驗與感受。
「人對了，事情才有可能對。」
喝茶也是一樣的道理。茶商對了，茶品才可能到位；如此，才有機會「喝出健康、品出幸福、藏出價值」。
💡 選茶之前，先了解賣茶之人現實中，許多茶商為了求生存，各憑本事將茶賣出去。能吹噓的儘量吹、能編故事的就說故事，甚至將自己塑造得無所不能，彷彿市場上所有老茶的增值都有其功勞。這種「能吹敢吹」的本事，連許多資深同行都甘拜下風。
高技師非常慶幸，當初剛入門時沒有陷入太深，就把那些遭遇當作剛入門小白所繳的學費。
🍃 傳丰堂經營這六年來，我們最在意的從來不是要賣出多少茶，而是如何永續經營與珍藏優質的茶品資源。我們希望透過「共好讓利」的方式，讓這條產業鏈上的茶園、茶農、茶廠、茶商到茶友都能共同受益；讓全世界唯有雲南及周邊山頭才有的「四力能量好茶」，被更多台灣茶友認識與喜愛，進而實現「喝出健康、品出幸福、藏出價值」的目標。
因此，高技師建議有緣的茶友們：1. 多看、多問、多比較：除了親自品茶，更要了解茶商的人品與風評。2. 量力而為，切勿盲從：在對人品未深入了解、對茶品未產生真正熱愛之前，千萬不要盲目花大錢。否則越陷越深、無法脫身，幾十年後積攢了一堆品質一般的茶品，屆時只剩後悔莫及。
🍂 今日品飲紀錄：2011 太亟圓茶✅ 沖泡器具：紫砂壺✅ 陳期歷史：15年✅ 湯色展現：暗金黃透亮、油光質感✅ 香氣風味：散發濃郁強烈的木質樟香；滋味帶梅子酸，微苦、微澀後轉甜，濃釅豐富且膠質感厚重。
【品飲體感與總結】幾杯下肚後，肚子出現些許刮胃感與不適訊號，提醒自己「淺嚐即可」。然而，兩頰與喉頭隨之而來的生津與回甘，卻讓口覺與喉韻呈現持續且綿長的愉悅感。這款茶延續了號級茶體系，並由鄧時海老師監製，性價比極高！非常適合推薦給茶友們作為入門普洱茶進階版（具備「香、釅、厚、韻」）的學習教材，十分值得一試！