在雲南的深山茶嶺中,萬物皆有靈。特別是那些樹齡歷經數百年、甚至千年的喬木古茶樹。每當春季開採前,村裡的長者或書記總會齊聚樹下,舉行莊嚴的祭拜儀式,不只是為了祈求採茶平安與豐收,更是對茶樹守護靈最深切的謝意。謝謝祂們千百年的守護,讓茶樹高大健壯,將大自然的生命力、健康力與長壽力,悉數注入這片充滿靈性的葉子中。
🌱 全世界唯有中國雲南及其周邊的特殊山頭,才能孕育出這些高大、不施肥、不打藥的野生喬木古茶樹。因為產量極其稀少,每一棵都如同活化石般珍貴,在我心中,這早已是世界遺產級別的自然瑰寶。
當品飲真正的古樹茶,會發現其酚胺比例完美均衡,入口苦澀度極低,取而代之的,是迅速湧上的生津與回甘。那濃稠飽滿的茶湯滑入喉處,帶來的是身心全然的放鬆。對於體質敏感的茶友來說,更能在品飲後清晰感受到「茶氣」在體內運行、微微發熱的路徑。這,就是口感與體感的雙重極致享受。
🍵 昨天早上,技師隱約覺得喉嚨刺痛、頭部有些沉重,直覺與經驗告訴我這是感冒的前兆。來到茶室後,我立刻為自己沖泡了一壺「香竹箐」單株古樹茶。
單株,代表著「一樹一韻」的極致純粹。我品味著它獨特的氣韻,更藉由它強大的自然能量來提升自體免疫力。依照經驗,喝完這一泡,中午再稍作小憩,到了下午,身體的緊繃與不適感竟然就全然解除了!這是我個人的真實體感,也誠摯與各位茶友分享。(小編也試過,實測有效!)
「傳丰堂普洱茶業」存在的意義,在於堅持「共好」的經營理念。我們希望為茶友奉上一杯具備能量的好茶,讓您「喝出健康、品出幸福、藏出價值」。同時我也正努力為自己、也為大家產製好茶、存好茶。待日後我從土地開發事業退居二線,我將全心投入,專心推廣傳丰堂產製的新茶與中期茶。這是一份與大地共生、與健康同行的永續事業,未來也將傳承給下一代,讓「傳丰堂」成為台灣茶界最令人安心、最具口碑的雲南四力好茶專業茶商。
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