在普洱茶的歷史長河裡，用數字代表配方的「唛號茶」絕對是不可忽視的經典。雖然傳丰堂平時專注在產製大樹與古樹春茶，但在 1996 到 2003 年國營茶廠的黃金年代，由台灣、香港茶商向國營廠特別定制、如今年資超過 20 年的「中期茶」，不僅非常好喝，更是傳丰堂這幾年努力尋找、用心收藏的珍稀寶藏。
2000 年剛好遇上雲南國營廠改制前夕，當時大廠的茶青選料和拼配技術都非常嚴謹。香港知名的老字號「義安茶莊」姚先生非常有遠見，特別委託國營勐海茶廠客製了兩款當家招牌生茶餅，分別是經典的「7542」以及選料更高檔細嫩的「7532」。這兩批稀有老茶在經過多年的品飲消耗，加上市場上部分藏養失敗的損耗，現在市面上要找到「倉儲乾淨」的存量，真的已經所剩無幾。
❤️這裡要特別感謝茶行前輩 何董，多年前願意割愛，把這兩批來源清晰、藏養極好的珍稀名餅讓給我們，並由傳丰堂悉心接力存養，讓這份珍貴的價值與幸福感，能夠安心地傳承下去。
在當年的國營茶廠時代，因為外銷創匯的需要，茶品大多是量大、規格化的常規生產。也因如此，這批「義安茶莊定制版」在包裝設計上顯得特別與眾不同：⭕️外包紙：在經典的「八中茶」商標下方，多了一個橢圓形的色塊（7542 是黃色，7532 則是蘋果綠）。裡面用簡體字寫著：「西雙版納傣族自治州勐海茶廠出品 / 75432 / 25年傳統經驗製造」。⭕️內票：最特別的地方就在左右下角，特別加入了「商檢商標」與「綠色食品商標」，這在當時非常少見。⭕️內飛：在八中茶商標的最下方，有一個兩格的長條方塊。最底下一行印著象徵生產日期與批號的「2000YOTC2HK」紅色手工印章（2000：代表出廠年份；YOTC：為義安茶莊（Yee On Tea Co.）的英文縮寫；2：代表勐海茶廠為他們定制的第二款經典唛號（7532）；HK：代表香港）。這種獨一無二的客製化包裝與防偽戳記，在今天的老茶市場與拍賣會上，就是最無可置疑的純正血統證明，擁有極高的資產收藏價值。
二、 品飲心得此款「7532」的配方是以 3 級細嫩茶菁為主體，經過何董與傳丰堂前後二十六年來的接力藏養，倉儲非常乾淨，完美鎖住了越陳越香的流量密碼。✅ 餅面與茶湯：輕輕撥開茶餅，餅面油亮乾淨，可以清晰看到條索緊實細緻、金黃色的茶芽撒在表面，展現出當年精湛的拼配工藝。用沸水沖泡後，茶湯呈現迷人的深金黃色，通透、油亮。光看這質地，就能感受到二十多年乾淨歲月沉澱下來的厚實感。✅ 聞香氣與口感：入口的第一個體感，即為乾淨倉儲帶來的極純風味，完全沒有一般老茶常見的雜味。高揚的老茶陳香中，帶著很有辨識度的「蘭樟香」；茶湯前段優雅細膩，中後段則轉化出非常迷人動人的「梅子韻」。中期茶的陳化厚度，搭配高級配方的細緻感，喝起來乾淨又迷人。✅ 品茶氣與回甘：7532 的骨架依然非常飽滿，微微的苦澀感綿綿入喉後隨即化開，緊接著就是兩頰與喉頭傳來強烈的生津與回甘。茶氣走得通透、舒適，體感非常舒服，讓人忍不住一杯接一杯，完全停不下來。它的耐泡度極高，而且可以預期，未來的陳化想像空間依然巨大。
🍵 藏養到優質的好茶，就跟買到一塊精華地段的好土地一樣，讓人興奮不已。這款「2000年義安茶莊定制版 7532」，在傳丰堂的悉心守護下，完美融合了歷史血統與優質倉儲的風味。它是時間送給茶人最美的禮物，也是傳丰堂致力推廣、想分享給大家的珍稀資產，讓我們一起因茶而幸福，藏出真正的價值！